Nowoczesne gotowanie
Zostań szefem własnej kuchni — kursy online prowadzone przez praktyków
Krótkie serie wideo, interaktywne warsztaty i narzędzia do ćwiczeń — zaprojektowane, by szybciej podnieść umiejętności kulinarne i wdrożyć innowacje w codziennej kuchni.
jest firmą oficjalnie zarejestrowaną w i działa zgodnie z przepisami oraz przepisach Unii Europejskiej.
Akademia Kulinaria Online rozwija ofertę edukacyjną skoncentrowaną na praktyce i technologii. Nasze kursy łączą instruktaże wideo, zadania praktyczne i sesje na żywo, by uczyć metod pracy z profesjonalnymi narzędziami i surowymi produktami. Programy są aktualizowane co sezon, a metody oceny skupiają się na wynikach i gotowych recepturach.
W skład zespołu wchodzą doświadczeni szefowie kuchni, dietetycy i specjaliści od technik gotowania. Nasze kursy są zaprojektowane tak, aby być skalowalnymi — od szybkich warsztatów do programów dla zespołów restauracyjnych.
W celu uzyskania informacji: contact@
Staramy się odpowiedzieć w ciągu 2–4 dni roboczych.
Usługi szkoleniowe
Praktyczne moduły i wsparcie mentora
Szyte na miarę kursy: od technik podstawowych do zaawansowanych kompozycji smakowych.
Kurs technik praktycznych
Moduły wideo, ćwiczenia i ocena nagrań — idealne dla osób chcących poprawić tempo i precyzję pracy.
Warsztaty na żywo
Interaktywne sesje z szefem kuchni, feedback w czasie rzeczywistym oraz grupowe zadania projektowe.
Nasza historia
Ewolucja idei od garści przepisów do systemu nauki zaprojektowanego dla twórców.
Rozpoczęliśmy jako mała pracownia kulinarna, gdzie eksperymentowaliśmy z technikami sous-vide i fermentacją. Z czasem program stał się bardziej systemowy: opracowaliśmy platformę narracyjną, pracownię wideo i metody oceniania postępów. Dziś dostarczamy innowacyjne kursy, które łączą jakość szkół gastronomicznych z wygodą nauki z domu.
Proces nauczania
Struktura kursu zaprojektowana wokół praktycznych etapów.
Planowanie
Szybkie diagnozy i dobór modułów zgodnie z potrzebami ucznia.
Praktyka
Krótkie filmy, ćwiczenia i sesje na żywo do natychmiastowego wdrożenia.
Weryfikacja
Ocena efektów, feedback mentora i adaptacja programu.
Uczestnik tygodnia
Kurs zmienił moje podejście do menu restauracji — prostota metod i szybkie rezultaty. Mentor wskazał, jak usprawnić przygotowanie potraw bez utraty jakości.
Wyniki
90% absolwentów zauważa poprawę czasu przygotowania i jakości porcji już po pierwszym miesiącu subskrypcji.
Model subskrypcji
Cennik — elastyczna subskrypcja miesięczna
Wybierz plan dopasowany do Twojego tempa nauki — wszystkie plany rozliczane co miesiąc.
Pro Chef
79/month
- Nieograniczony dostęp do wszystkich modułów
- 4 sesje mentoringowe miesięcznie
- Dostęp do materiałów premium
- Certyfikat ukończenia
- Praktyczne zadania z oceną
Starter
19/month
- Dostęp do podstawowych kursów
- 1 sesja Q&A miesięcznie
- Biblioteka przepisów
- Materiały wideo
Team
199/month
- 5 kont zespołowych
- Dedykowane warsztaty
- Raporty postępów
- Wsparcie on-demand
Najczęściej zadawane pytania
Moduły są krótkie — większość kursów można ukończyć w 4–8 tygodni przy 3–5 godzinach tygodniowo.
Płatność cykliczna miesięczna — anulowanie w dowolnym momencie.
Tak — warsztaty na żywo odbywają się regularnie i są dostępne w planach Pro Chef i Team.
Nie sprzedajemy danych — zachowujemy minimalne cookies niezbędne do działania serwisu.
Zaproszenie do współpracy
Umów szkolenie zespołowe lub dołącz do programu indywidualnego — zapraszamy do rozmowy o projekcie.